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1. **高蛋白质：** 蟹肉含有丰富的蛋白质，这种优质蛋白质易于人体消化吸收，能够补充体力和增强免疫力。

2. **不饱和脂肪酸：** 蟹肉中的脂肪含量较低，多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益，同时含有EPA、DHA和卵磷脂，有利于大脑和神经组织的发育。

3. **矿物质：** 蟹肉含有钙、磷、铁、锌等矿物质，有助于骨骼和牙齿的生长，同时预防贫血等疾病。

4. **维生素：** 蟹肉中含有多种维生素，如维生素A、维生素E、维生素B群等，具有抗氧化和保护视力的作用桑拿夜网品茶论坛。

5. **滋阴清热：** 蟹肉具有滋阴清热、养血润燥的功效，有助于调节秋季干燥气候，保持皮肤水分。

6桑拿夜网品茶论坛. **美容功效：** 蟹肉中的蟹黄和蟹膏含有丰富的维生素A和E，有助于皮肤的美容和修复，抗衰老。

7. **提高免疫力：** 蟹肉中的高蛋白质有助于促进伤口愈合和提高人体免疫力。

8. **抗癌与解毒：** 蟹肉中的一些物质具有抗癌和解毒的功效。

9. **补钙作用：** 蟹肉中的钙质有助于补钙，预防骨质疏松。

10. **其他功效：** 中医认为螃蟹具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液等功效，对一些疾病如淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎有一定的食疗效果。

需要注意的是，螃蟹虽好，但食用时应注意以下几点：
– 避免与寒凉食物、富含草酸和鞣酸的食物同食。
– 避免食用死蟹或濒临死亡的蟹。
– 对过敏性疾病、痛风、肝肾疾病患者应谨慎食用。
– 根据膳食指南，成人每天适宜摄入40-75克水产品，建议每天食用2只左右的螃蟹，每周不超过3次。